新浪三分彩开奖记录欢迎您的到來!

<font id="1rj5r"></font>

<p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p>

<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></p><noframes id="1rj5r"><p id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></p>

<p id="1rj5r"><video id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></video></p>

<p id="1rj5r"><p id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></p></p>
<p id="1rj5r"><p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p></p>
<video id="1rj5r"></video>

<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></output></p>

<video id="1rj5r"><p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p></video>

<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></video>
<video id="1rj5r"></video>
<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></output></p>

<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></output></p>

<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></video>
<p id="1rj5r"></p>
<p id="1rj5r"></p>

<video id="1rj5r"></video>

<video id="1rj5r"></video>
<p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p>
<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></output></video><noframes id="1rj5r"><video id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></video>

<p id="1rj5r"></p>

<video id="1rj5r"></video>
<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></output></video>

太 原 道 >> 山西民俗 ∣ 本站導航 ∣ 更新記錄 ∣ 版主介紹 ∣ 制作手記 ∣ 給我留言 ∣ 給我寫信 ∣ 加入收藏

太原道:http://www.atttk.site

山西旅游    山西民俗    民歌戲曲    山西名人    晉商文化    山西紀實    山西文史    太原文史    太原滄桑    大同煙云    文化論壇
渾源奶羊

    在渾源鄉下,過去許多人家都養有奶羊。奶羊,顧名思義就是產奶的羊,或者說奶山羊,一只盛期的奶羊日產奶可達三四斤,除了喂養嗷嗷待哺的羊羔,還能供一個孩子或兩個老人食用。因此,精打細算的農家為養育孩子或營養老人都會自家養一頭奶羊,我的弟弟和妹妹就是吃著羊奶長大的。

    奶羊和奶牛一樣,吃的是草,擠出的是奶,但飼養成本有很大不同。奶羊屬于山羊之一種,有很強的生存能力,能夠攀巖鉆溝,盡管吊著兩個鐘乳一般的大奶,但依舊身影靈活。并且,由于奶羊屬純草食動物,食物潔凈,不易生病,用渾源話來說,就是奶羊妥(穩妥)皮(皮實)好養。

    渾源人喜歡養奶羊,還有一個原因就是羊與奶可以兼得。一年以上五年以下的奶羊有著旺盛的生育能力和產奶能力,每年一育,一般產一只羊羔,也有產兩三只的,羊羔若是公羊,放養到年底,正好殺了過年;如果是母羊,一年之后又是一只可賣好價錢的奶羊。再就是產奶,奶羊產奶有限,但供一個孩子或兩個老人綽綽有余,很適合家庭所需,因此奶羊在鄉下有“奶媽”的別稱。

    據說,羊奶的蛋白質和其它營養元素豐富,不過,羊奶的腥味特別重,記得我在鄉下時,一直喂養弟弟的羊奶隨著弟弟長大而日漸富余,媽媽輪番逼迫我們哥幾個飲用,我是一口也咽不下去,就是因為羊奶味沖,不等咽下去胃里已翻江倒海。

    奶羊喜歡吃楊樹葉,最喜歡的是渾源本地楊,也叫小葉楊,這種楊樹長不太高,材質也不太好,但它小小的樹葉卻是奶羊的美食,這大概也算“一方水土養一方羊”吧。奶羊還有一個習性就是吃高不吃低,小葉楊屬于野生樹,因為利用價值不高,人們懶得打理,本來是喬木長得卻像灌木一樣,如果你偷懶采集了接近地面的樹枝,哪怕是混雜在好的樹葉里面,奶羊也會分辨出來,用嘴拱開一口不吃。我后來想過這個問題,大概是長在高處的樹葉受風日照好,有著令奶羊喜歡的味道吧。

本文來源:太原晚報20131220;本文作者:白建軍

太原道制作 http://www.atttk.site ( 2014-01-09 )

太 原 道 >> 山西民俗 >>

山西地域文化第一站:太原道 >> 山西民俗 

工作QQ:3786689   國際域名:http://www.atttk.site   

山西旅游    山西民俗    民歌戲曲    山西名人    晉商文化    山西紀實    山西文史    太原文史    太原滄桑    大同煙云    文化論壇

太 原 道 >> 山西民俗 ∣ 本站導航 ∣ 更新記錄 ∣ 版主介紹 ∣ 制作手記 ∣ 給我留言 ∣ 給我寫信 ∣ 加入收藏

新浪三分彩开奖记录
<font id="1rj5r"></font>

<p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p>

<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></p><noframes id="1rj5r"><p id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></p>

<p id="1rj5r"><video id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></video></p>

<p id="1rj5r"><p id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></p></p>
<p id="1rj5r"><p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p></p>
<video id="1rj5r"></video>

<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></output></p>

<video id="1rj5r"><p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p></video>

<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></video>
<video id="1rj5r"></video>
<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></output></p>

<p id="1rj5r"><output id="1rj5r"><font id="1rj5r"></font></output></p>

<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></video>
<p id="1rj5r"></p>
<p id="1rj5r"></p>

<video id="1rj5r"></video>

<video id="1rj5r"></video>
<p id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></p>
<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></output></video><noframes id="1rj5r"><video id="1rj5r"><output id="1rj5r"></output></video>

<p id="1rj5r"></p>

<video id="1rj5r"></video>
<video id="1rj5r"><output id="1rj5r"><delect id="1rj5r"></delect></output></video>